Tiefenbrunner Alto Adige Müller-Thurgau DOC Feldmarschall Tappo Vite

49,00 €

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8021871321607

Descrizione

Caratteristica: Vino bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Müller Thurgau

Terreno: le uve provengono dall’altipiano di Favogna, una frazione di Magrè situata a più di 1000 metri di quota, protetta dai venti da Nord e caratterizzata da un microclima assai particolare; argilloso ad alto tenore calcareo

Vinificazione: dopo 4 – 6 ore di macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20 °C; affinamento sui lieviti per 7 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 70% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio; affinamento nelle vasche di cemento per 2 mesi ed un altro anno di stagionatura in bottiglia

Descrizione: Giocando amabilmente con quelle sue sfumature tra il giallo chiaro e il verdolino, questo vino sa stupire e sedurre con uno spettro di profumi quanto mai variegato ed intenso, con note fruttate di pesca bianca, albicocca e profumi floreali di salvia e gelsomino che si fondono in un’avvincente sinfonia aromatica. Raffinato e ben strutturato il corpo, è dotato di un gradevole gioco d’acidità, ma anche di robustezza e bevibilità.

Abbinamento: È un compagno ideale per primi piatti, frutti di mare, ostriche e pietanze asiatiche

Produttore:
Categoria:	Vino bianco
Codice articolo:	60434
EAN:	8021871321607
Contenuto‍:	0,75 l
Annata‍:	2020
Vitigno‍:	Müller Thurgau
Regione‍:	Alto Adige
Prodotto in‍:	Italia
Nota su allergie‍:	Solfiti
Gradazione alcolica‍:	13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍:	Via Castello, 4, 39040 Niclara BZ