Uve: Moscato Giallo
Vigneti: Le uve provengono dalle zone di Termeno e Egna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 250 a 550 m s.l.m. circa.
Resa: 70 hl/ettaro
Microzona: Termeno e Egna
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C) senza fermentazione malolattica.
Note sensoriali: Il moscato giallo è un vino raffinato e aromatico, di colore giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. È caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido.
Abbinamento: Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.
Come servirlo: 10-12° C
Invecchiamento: 2-3 anni
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Produttore: | Kellerei Tramin |
| Categoria: | Vino bianco |
| Codice articolo: | 177535 |
| EAN: | 8013365197003 |
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| Nota su allergie: | Solfiti |
| Gradazione alcolica: | 11 Vol. % |
| Indirizzo del produttore: | Str. del Vino, 144, 39040 Termeno BZ |