Varietà: Merlot
Zona di coltivazione: vigneti scelti dall’enologo a Bolzano, con suoli secchi e caldi di porfido quarzifero
Vendemmia: da inizio a metà ottobre
Vinificazione: fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barrique francesi, e botti grandi
Caratteristiche:
Caratteristiche:
Colore: da rosso rubino intenso a granto
Sentore: frutti di bosco maturi, erbe aromatiche, humus e spezie
Sapore: vino strutturato e complesso con tannini morbidi
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamento:
carni rosse, carne alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati
| Produttore: | |
| Categoria: | Vino Rosso |
| Codice articolo: | 62067 |
| EAN: | 8029127330175 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2020 |
| Vitigno: | Merlot |
| Regione: | Alto Adige |
| Nota su allergie: | Solfiti |
| Gradazione alcolica: | 15 Vol. % |
| Indirizzo del produttore: | Via San Maurizio, 36, 39100 Bolzano BZ |
