Glögglhof Südtiroler Sauvignon DOC Karneid

15,20 €

20,27 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432271700

Beschreibung

Charakteristik Weisswein, trocken

Bezeichnung Südtirol Sauvignon DOC

Rebsorte 100% Sauvignon

Anbau Karneid, 550-600m Meereshöhe, leichter, sandiger Boden aus Porphyr und Granit

Ausbau Gärung im Edelstahltank, wobei 10% der Trauben werden mit den ganzen Beeren für 3 Tage vergoren und Lagerung auf der Feinhefe für 6 Monaten

Beschreibung Dieser Sauvignon ist ein fruchtiger und zugleich komplexer Weintyp. In der Nase präsentiert er sich feinfruchtig mit Noten von Grapefruit, Maracuja und Kräutern und etwas Hefenoten. Rassig, spannend und anhaltend im Mund mit anhaltender Mineralität.

Speisenanpassung Er eignet sich zu Gemüsegerichten und Pasta, Meeresfrüchten, gekochten und rohen Fisch

Alkoholgehalt 14% Vol

Serviertemperatur 10-12 °C

Lagerfähigkeit 3-4 Jahre

Erzeugerabfüllung Franz Gojer - Glögglhof, Bozen, Italien

Hersteller:	Glögglhof
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	271700
GTIN:	140432271700
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2021
Region‍:	Südtirol
Rebsorte‍:	Sauvignon
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	13 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Santa Maddalena \| Via Rivellone, 1 39100 BZ Südtirol