Glögglhof Alto Adige Sauvignon DOC Karneid

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 140432271700

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Caratteristica Vino bianco, secco

Denominazione Alto Adige Sauvignon DOC

Vitigno 100% Sauvignon

Terreno Carnedo all'Isarco, 550-600m d'altitudine, terreno sabbioso e leggero alla porfora e granito

Vinificazione Fermentazione in recipienti d'acciaio, dove 10% dell'uva rimangono completi al fermento di 3 giorni e maturazione sui lieviti fini per 6 mesi

Descrizione Questo Sauvignon é un vino fruttoso e al stesso momento complesso. Nel naso si presentano delle note di pompelmo, maracuja e erbe con leggermente profumo di lievito. Interessante, vivace e persistente in bocca con una mineralità constante.

Abbinamenti Si abbina alle verdure e Pasta, crostacei, pesce lesso o crudo

Gradazione alcolica 14% Vol

Temperatura servizio 10-12 °C

Conservabilità 3-4 anni

Imbott. all'origine da Franz Gojer - Glögglhof, Bolzano, Italia

 

Produttore: Glögglhof
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 271700
EAN: 140432271700
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2021
Regione‍: Alto Adige
Vitigno‍: Sauvignon
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Santa Maddalena | Via Rivellone, 1 39100 BZ Südtirol

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