Broker’s London Dry Gin è un premium gin prodotto in piccoli lotti, microdistillato in una distilleria antica di 200 anni, situata nei pressi di Birmingham, Inghilterra, utilizzando ancora un alambicco discontinuo tradizionale in rame. Il Broker’s Gin è realizzato con una combinazione di botanici (erbe, spezie efrutta) provenienti da tre continenti ed è stato creato dai fratelli Martin e Andy Dawson alla fine degli anni ‘90. I botanici utilizzati, provenienti da tutto il mondo e spediti alla distilleria di Broker’s Gin, e loro paesi d’origine sono: bacche di ginepro (Macedonia), semi di coriandolo (Bulgaria), radice di giaggiolo (Italia), noce moscata (India), corteccia di cassia (Indonesia), corteccia di cannella (Seychelles), liquirizia (Italia), buccia d’arancia (Spagna), buccia di limone (Spagna), radice di angelica (Polonia).
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