Le ciliegie più saporite e profumate, provenienti dalle zone più tipiche di produzione sono il segreto di questa acquavite. La delicata doppia distillazione, effettuata in alambicchi di rame a bagnomaria, permette di catturarne tutto l'aroma pieno e fragrante.
Nota olfattiva
Fruttata
Gusto
Secca/robusta
Descrizione organolettica
Ciliegia, sentori di nocciolo, note leggermente amarognole
Abbinamenti
Formaggi giovani, fonduta di formaggio, salumi affumicati e di selvaggina
Via Josef Von Zallinger, 44, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ
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