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Caratteristica: Vino bianco, secco
Denominazione: Alto Adige Chardonnay DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Terreno: Appiano, terreno sabbioso e argilloso su pietra calcarea
Vinificazione: diraspatura, pressatura degli acini, fermentazione controllata in gran parte in contenitori d’acciaio inox e in piccole botti di rovere, affinamento con parte dei lieviti per alcuni mesi.
Descrizione: Vino bianco secco di color giallo paglierino, profumo leggermente fruttato e gusto fresco e vivace, con note di ananas, banana, mela, pera, albicocca, agrumi e vaniglia.
Abbinamenti consigliati: Da gustare come aperitivo, con gli antipasti, con pesce o carni bianche, con il sushi o con i piatti della cucina tailandese.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Produttore: | Bergmannhof |
Categoria: | Vino bianco |
Codice articolo: | 306522 |
EAN: | 140432306522 |
Contenuto: | 0,75 l |
Annata: | 2023 |
Regione: | Alto Adige |
Vitigno: | Chardonnay |
Prodotto in: | Italia |
Nota su allergie: | Solfiti |
Gradazione alcolica: | 13,5 Vol. % |
Indirizzo del produttore: | Unterrainer Straße, 46, 39057 Appiano sulla strada del vino BZ |