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LES CRETES CHARDONNAY
Caratteristica Vino Bianco, secco
Denominazione Valle d'Aosta DOC
Vitigno Chardonnay
Terreno Morenico, sciolto, sabbioso, in pendenza con esposizione sud e sud-est e nord-est. Altitudine 550/750 metri s.l.m.
Vinificazione fermentazione in legni francesi da 300 lt. Affinamento “sur lies”, "bâtonnages" continui di 10 mesi. Affinamento di 8 mesi in bottiglia presso il produttore
Descrizione Di colore brillante giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie e persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido.
Abbinamenti Antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, foie gras
Produttore Les Crêtes Soc. Agr. di Charrere & C.S.S., Aymavilles, Italia
Produttore: | |
Categoria: | Vino bianco |
Codice articolo: | 290643 |
EAN: | 8033055431897 |
Contenuto: | 0,75 l |
Annata: | 2022 |
Regione: | Aosta |
Vitigno: | Chardonnay |
Prodotto in: | Italia |
Nota su allergie: | Solfiti |
Gradazione alcolica: | 13,5 Vol. % |
Indirizzo del produttore: | SR20, 50 11010 Aymavilles (AO) Valle d’Aosta |