Les Cretes Valle d'Aosta Chardonnay DOP

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8033055431897

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LES CRETES CHARDONNAY

Caratteristica Vino Bianco, secco

Denominazione Valle d'Aosta DOC

Vitigno Chardonnay

Terreno Morenico, sciolto, sabbioso, in pendenza con esposizione sud e sud-est e nord-est. Altitudine 550/750 metri s.l.m.

Vinificazione fermentazione in legni francesi da 300 lt. Affinamento “sur lies”, "bâtonnages" continui di 10 mesi. Affinamento di 8 mesi in bottiglia presso il produttore

Descrizione Di colore brillante giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie e persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido.

Abbinamenti Antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, foie gras

 

Produttore Les Crêtes Soc. Agr. di Charrere & C.S.S., Aymavilles, Italia

 

Produttore:
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 290643
EAN: 8033055431897
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Regione‍: Aosta
Vitigno‍: Chardonnay
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: SR20, 50 11010 Aymavilles (AO) Valle d’Aosta

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