Lieselehof Alto Adige Weißburgunder DOC BIO Tappo a Vite

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 140432222976

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LIESELEHOF PINOT BIANO

Requisiti del vitigno (Terroir): L' origine della vite Pinot Bianco è da ricercarsi in Francia (Pinot Blanc). Le nostre uve Pinot Bianco maturano nella posizione "Kardatsch" à Caldaro ad un altitudine di 500mt. Le viti sono state piantate nell'anno 1985.
Sviluppo: Forte e piuttosto verticale.
Rendimento: Per ogni ramo ci sono 2 grappoli di dimensione media. Si rende quindi necessario potare con decisione. Per migliorare la qualità del vino il carico della vite non deve superare nel sistema pergola 2 chilogrammi à pianta. Con questa resa riusciamo a produrre vini di qualità eccezionale.
Vendemmia: Dalla metà alla fine di settembre.
Vino: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo fruttato e complesso che ricorda la frutta matura, le mele con un bel fondo vanigliato. In bocca è ricco, maestoso con tanta di polpa, ma anche grande finezza. Un Pinot Bianco biologico che, si farà la strada e sarà uno dei nostri gioielli più preziosi.
Abbinamenti consigliati: Ottimo anche come aperitivo, è adatto ad antipasti leggeri e piatti a base di pesce.
Temperatura di Servizio: da 11° a 13° C

Produttore: Lieselehof
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 222976
EAN: 140432222976
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Vitigno‍: Pinot Bianco
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Certificato bio‍:
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Via Kardatsch, 6, 39052 Caldaro BZ