Sallegg Alto Adige Moscato Giallo Trocken DOC

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8016897305199

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SALLEGG MOSCATO GIALLO

Caratteristica: Vino Bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Moscato Giallo

Terreno: Caldaro - San Giuseppe al Lago: 280 m s.l.m. Il microclima particolare richiede una coltivazione speciale in terreni mediamente duri e calcarei che assorbono velocemente il calore.

Vinificazione: Illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione controllata a bassa temperatura 15-18°C. Affinamento per 4 mesi in botti d'acciaio inox sulla feccia fine

Descrizione: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Questo vino brilla nel bicchiere. Il profumo è decisamente aromatico, tipico del vitigno. Convincente con aromi di mela verde, zagare, limone e mango. Retrogusto secco e fresco, intenso e persistente, con note fiorite e fruttate nel finale.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, cucina asiatica

 

 

Produttore:
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 283606
EAN: 8016897305199
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Vitigno‍: Moscato Giallo
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Unterwinkel, 15, 39052 Kaltern, Südtirol