Stachlburg Alto Adige Vinschgauer Chardonnay Riserva DOC BIO

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8053264940089

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Caratteristica: Vino bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

Terreno: "Steigacker" a Parcines, 650 m s.l.m.

Vinificazione: Lo Chardonnay barricato nasce da uva raccolta ad un alto livello di maturazione; tale condizione non gli impedisce di mantenere una acidità fine che lo rende particolarmente adatto alla barrique, in cui rimane a maturare per 18 mesi.

Descrizione: Gli aromi di frutta esotica come il mango e l´ananas sono il risultato di questo processo. È un vino che può invecchiare in cantina anche per 6-8 anni.

Abbinamento: Ottimo con carne d´anatra e d'oca, s´abbina particolarmente bene anche alla cucina asiatica.

 

Produttore: Stachlburg
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 285940
EAN: 8053264940089
Contenuto‍: 0,75 l
Regione‍: Alto Adige
Annata‍: 2018
Vitigno‍: Chardonnay
Prodotto in‍: Italia
Certificato bio‍:
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Via Peter Mitterhofer, 2, 39020 Parcines BZ

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