Taschlerhof Alto Adige Valle Isarco Sylvaner DOC

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 140432186262

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Caratteristica: Vino bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sylvaner

Terreno: a sud di Bressanone a 530 m s.l.m. I pendii orientati a sud-est garantiscono ai vitigni un’intensiva esposizione al sole, mentre gli scarni terreni scistosi ne caratterizzano il sapore donando loro una particolare ed intensa nota minerale. 

Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento per il 30 % in grandi botti e per il 70 % in accaio. 

Descrizione: Colore che va dal verde-giallo al giallo brillante. Aroma fruttato dai toni esotici, paragonabile al fieno appena seccato. Corpo importante e pieno dall'ottima struttura.

Abbinamenti: con antipasti, asparagi, primi a base di pasta e di riso, pollo, carni bianche, particolarmente adatto a piatti a base di pesce.

 

 


  

Produttore:
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 186262
EAN: 140432186262
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Vitigno‍: Sylvaner
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Frazione La Mara, 107, 39042 Bressanone BZ