Lageder Alto Adige Merlot DOC MCMLVII BIO

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8000395063019

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LAGEDER MCM MERLOT MMXI

Biologico-Biodinamico

Sistema di coltura: le uve per questo vino provengono da agricoltura biodinamica controllata (certficate Demeter).
Vitigno: Merlot.
Descrizione: colore rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino. L'aroma è molto complesso e presenta una nota fruttata molto concentrata (frutti di bosco), un delicato sentore di spezie (ginepro e liquirizia) abbinato all'elegante nota del legno (barrique). Equilibrato e ricco al palato. Il retrogusto è persistente con una giusta presenza di tannini ed una piacevole freschezza. Se ben conservato si presenterà in beva ottimale nei prossimi 4 - 8 anni.
Abbinamento: con carne di vitello, agnello, anatra, selvaggina, formaggio.
Provenienza: dai vigneti Punggl a sud di Magrè, altitudine 245 m. Terreni argillosi, in parte calcarei. Microclima molto caldo.

Vinificazione: fermentazione e macerazione per 14 giorni in acciaio. Dopo la fermentazione malolattica passaggio in barriques (Alliers e Nevers, di cui 2/3 nuove) per 18 mesi.

Produttore:
Categoria: Vino Rosso
Codice articolo: 182790
EAN: 8000395063019
Contenuto‍: 0,75 l
Regione‍: Alto Adige
Annata‍: 2019
Vitigno‍: Merlot
Prodotto in‍: Italia
Certificato bio‍:
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 14 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Vicolo dei Conti, 9, 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ

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