Peter Zemmer Alto Adige Pinot Grigio DOC

12,00 €

16,00 € per 1 l

compr. 22% IVA , più

Contenuto: 0,75 l

EAN: 8032601210030

Descrizione

Caratteristica: Vino bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Terreno: Cortina s.s.d.V.

Vinificazione: dopo il conferimento ed una delicata spremitura delle uve i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri a temperatura controllata di 18° C. Dopo una maturazione di alcuni mesi su lieviti selezionati questo grande vino è in grado di esprimersi al meglio.

Descrizione: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso aromatico e fiorito, con note di frutta matura (pera, melone) e leggermente speziato, note minerali e fruttate al palato, corpo deciso e gradevolmente pieno, giusto grado di acidità che ne esalta la freschezza.

Abbinamenti: antipasti di ogni genere, terrine e paté, pesce, frutti di mare e crostacei, carni bianche e volatili

Produttore:	Peter Zemmer
Categoria:	Vino bianco
Codice articolo:	264374
EAN:	8032601210030
Contenuto‍:	0,75 l
Annata‍:	2022
Vitigno‍:	Pinot Grigio
Regione‍:	Alto Adige
Prodotto in‍:	Italia
Nota su allergie‍:	Solfiti
Gradazione alcolica‍:	13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍:	Via del Vino, 24, 39040 Cortina Sulla Strada del Vino BZ