Terlan Alto Adige Gewürztraminer DOC Tradition

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8021507739608

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 Terlano Gewürztraminer

Caratteristica: Vino Bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Gewürztraminer (Traminer Aromatico)

Terreno: sabbioso e ciottoloso permeabile a Terlano

Vinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.

Descrizione: Colore: giallo paglierino lucente e saturo Profumo: Il profumo del Gewürztraminer è accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. Sapore: La struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e persistente.

Abbinamento: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate.

Producente/Imbottigliamento: Cantina Terlano – Terlano - Italia

Produttore:
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 183772
EAN: 8021507739608
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Regione‍: Alto Adige
Vitigno‍: Traminer Aromatico
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 14,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano BZ

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