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Caratteristica Vino rosso, secco
Denominazione Alto Adige Rosso Cuvèe Cabernet-Merlot DOC Riserva
Vitigno Cabernet Sauvignon e Merlot
Terreno Cornaiano, 450-500m d'altitudine, terreno ben aerato con parti sabbiosi, profondi e caldi
Vinificazione Fermentazione in recipienti d'inox e maturazione seguendo di 20 mesi in piccoli botti di legno, come assamblaggio rimane ancora per 8 mesi in bottiglia
Descrizione Come colore é rubino violace brillante. Gli aromi al naso ricordano a Sambuca, more e leggermente a edera, rosmarino e timo. Al palato ha una struttura forte elegante con tannini presenti. Si apre chiaro e lineare con chicchi mature di bosco.
Abbinamenti Molto adatto con arrosti, selvaggina e formaggio piccante
Temperatura servizio 16-18 °C
Conservabilità 10 anni
Imbott. all'origine dalla Cantina Cornaiano Gen., Appiano, Italia
Lotnr.L29073
Produttore: | Kellerei Girlan |
Categoria: | Vino Rosso |
Codice articolo: | 289991 |
EAN: | 8007813550571 |
Contenuto: | 0,75 l |
Annata: | 2021 |
Vitigno: | Cuvée Rosso |
Regione: | Alto Adige |
Prodotto in: | Italia |
Nota su allergie: | Solfiti |
Gradazione alcolica: | 14,5 Vol. % |
Indirizzo del produttore: | Via S. Martino, 24, 39057 Cornaiano BZ |