Farbe: strohgelb
Duft: erinnert vage an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere . Passt gut zu warmen Appetithäppchen, fettem Fisch und würzigem Käse.
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Erster Produktionsjahrgang: 1986
Erziehungssystem: modifizierte Pergel
Vergärung und Ausbau: Gärung im Stahltank (100%) ohne Reinzuchthefen und ohne Enzyme
Gärungstemperatur: 21 Grad
Vorrichtung zur Kontrolle der Temperatur: Berieselung der Stahltanks mit kaltem Wasser
Manufacturer: | |
Category: | White Wine |
SKU: | 68171 |
GTIN: | 140432068171 |
Content: | 0,75 l |
Produced in: | Italy |
Vintage: | 2022 |
Variety: | Chardonnay |
Regions: | Alto Adige |
Bio-certification: | |
Allergen information: | Sulfites |
Alcohol content: | 12,5 Vol. % |
Manufacturer address: | 30 Pochi, Salorno 39040, Trentino-Südtirol. |