Kurtatsch Alto Adige Müller Thurgau DOC Graun

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Contents: 0,75 l

EAN: 8000861750122

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TRAUBENSORTE Müller Thurgau
PRODUKTIONSZONE 800-900 m.ü.M. ,Kurtatsch – Graun
BODEN sandiger, lehmhaltiger Kiesboden
VINIFIZIERUNG temperaturgezügelte Vergärung und Ausbau im Stahltank

FARBE helles Strohgelb
ÜBER DEN WEIN Müller Thurgau (Kreuzung von Riesling x Madeleine Royal, 1882 in Geisenheim) kam in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts nach Südtirol, wo er zu den süffigen, spritzigen, leicht aromatischen Weißweinen gezählt wird.
Ein angenehmer, je nach Standort mehr oder weniger deutlicher Muskatton ist sortentypisch. Müller Thurgau ist eine extrem zähe und kälteresistente Rebsorte, die sich optimal an unregelmäßige alpine Frostperioden in der Vegetationsphase anpassen kann.
Im Kurtatscher Ortsteil Graun, wo auf über 900 Höhenmetern über dem Meeresspiegel die Südtiroler Rebengrenze erreicht ist, entwickelt der Müller Thurgau unter teilweise extremen Witterungsbedingungen eine bemerkenswerte mineralische Feinheit.
Die Pfefferminz-frische Säure bleibt durch den Ausbau im Edelstahlfass bewahrt, der Duftstrauß erinnert an Bergkräuter, vergessene Birnensorten, gelbe Pflaumen, Wiesenflieder.
Der Abgang ist wie die langsame Rückkehr ins Tal aus großer Höhe: der zartsüße Fruchtschmelz (Aprikosen, weißer Pfirsich, Sommerapfel) hat etwas mediterran Verspieltes.

Manufacturer:
Category: White Wine
SKU: 266403
GTIN: 8000861750122
Content‍: 0,75 l
Vintage‍: 2021
Variety‍: Müller Thurgau
Regions‍: Alto Adige
Produced in‍: Italy
Allergen information‍: Sulfites
Alcohol content‍: 13 Vol. %
Manufacturer address‍: Via del Vino, 23, 39040 Cortaccia sulla strada del vino BZ