Ein eher unbekanntes Fruchtdestillat, welches sich jedoch gerade deswegen aufregend präsentiert. Die Mirabelle als Steinobst hat mit allen anderen verwandten Steinobstsorten Ähnlichkeit durch einen leichten Mandelton. Die von Unterthurner verwendete Mirabelle ist die “französische Nancy” Sie zeichnet sich im Destillat durch Ihre starke Aromatypizität aus.
| Rohstoff: | Mirabelle |
| Brennverfahren: | diskontinuierlich Kupferbrennblasen |
| Lagerung/Alterung: | mind. 2 Jahre |
| Farbe-Klarheit: | klar |
| Geruch: | aromatisch und fein mit leichtem Mandelton |
| Geschmack: | harmonisch und fruchtig |
| Nachgeschmack: | anhaltend fruchtiger Geschmack |
| Manufacturer: | Unterthurner |
| Category: | Grappa - Fruit Distillate |
| SKU: | 71399 |
| GTIN: | 8028633000114 |
| Content: | 0,5 l |
| Produced in: | Italy |
| Regions: | Alto Adige |
| Alcohol content: | 39 Vol. % |
| Manufacturer address: | Via Anselm Pattis, 14, 39020 Marlengo BZ |
