Eisacktaler Alto Adige Valle Isarco Sylvaner DOC Sabiona

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 140432273250

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Caratteristica Vino bianco, secco

Denominazione Alto Adige Sylvaner Valle d'Isarco DOC

Vitigno 100% Sylvaner

Terreno Valle d'Isarco, 650 m d'altitudine, terreni alluvionali pietrosi contenenti diorite, magri, ricchi di scheletro e poco profondi

Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica, 10 mesi di maturazione sulle fecce nobili, successivo affinamento di 1 anno in bottiglia

Descrizione Il vion ha un colore da verde a giallo chiaro. Il profumo al naso é raffinato aroma di mela, pera e banana. In bocca il sapore é di notevole struttura, ha un retrogusto pieno e persistente, con un piacevole gioco d'acidità.

Abbinamenti Ideale come vino d'aperitivo, va bene con antipasti, pesce bollito e fritto, carni bianche e primi piatti alle verdure

Temperatura servizio 10-12 °C

Conservabilità 8 - 12 anni

Imbott. all'origine dalla Cantina Valle Isarco, Chiusa, Italia

Produttore:
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 273250
EAN: 140432273250
Contenuto‍: 0,75 l
Vitigno‍: Sylvaner
Regione‍: Alto Adige
Annata‍: 2019
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 14 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Leitach Coste, 50, 39043 Chiusa BZ