Muri Gries Alto Adige Blauburgunder Riserva DOC Abtei Muri

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 140432219527

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Caratteristica: Vino rosso, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

Terreno: Appiano Monte, 2 ha, 500–600 metri sul livello del mare, terreni ghiaiosi e calcarei con esposizione est-sud

Vinificazione:  fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio inossidabile a 27°C per 12 giorni, abbassamento dell’acidità per via biologica e affinamento in piccoli barrique per 12 mesi

Colore: rosso rubino vivo e carico

Odore: aromi di frutti maturi con sentori di ciliegia e marmellata di prugne, spezie, un po’ di noce, note di legno ben integrate

Sapore: struttura elegante, tannini morbidi e caldi, delicato, minerale e sapido, di pronta beva, retrogusto giovane e fresco 

Abbinamenti: con bistecca al pepe, carne alla griglia, lepre, arrosto d’anatra, formaggio stagionato

Temperatura servizio: 12-14°C

Produttore:
Categoria: Vino Rosso
Codice articolo: 219527
EAN: 140432219527
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2021
Vitigno‍: Pinot Nero
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 14 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: 21 Piazza Gries, Bozen 39100, Trentino-Südtirol

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