Tramin Kellerei Alto Adige Merlot-Cabernet DOC Rungg

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8013365127000

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Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Vigneti: Le uve di questo vino provengono dalla zona di Rungg (a circa 300 m s.l.m.), situata sul versante sud di Termeno. In tutta la zona del raccolto, i terreni sono calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa.

Microzona: Ronchi (Rungg in tedesco) a Termeno

Vinificazione: La macerazione è a temperatura controllata (26° C) con continui rimontaggi per incrementare la cessione di sostanze dalle bucce. Dopo la fermentazione in acciaio inox, l’invecchiamento è in barrique francesi e in grandi botti di rovere.

Note sensoriali: Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.

Abbinamento: È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente adatto ad arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.

Come servirlo: 18-20° C             Invecchiamento: 7-12 anni

Produttore:
Categoria: Vino Rosso
Codice articolo: 208819
EAN: 8013365127000
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2021
Vitigno‍: Cuvée Rosso
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Str. del Vino, 144, 39040 Termeno BZ

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