Pfitscher Südtiroler Sauvignon DOC Saxum

17,70 €

23,60 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 8033237790002

Beschreibung

Traubensorte: Sauvignon Blanc.

Beschreibung: Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Moränenboden. Mit seiner hellgrünen Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack trocken mit einem feinen Säurespiel.

Vinifikation: Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.

Empfohlene Speisen: Ideal zu Spargeln und leichten Fischgerichten.

Lage: „Langefeld“ und „Fuchsleiten“ in Montan auf 400 bis 500 m Meereshöhe.

Serviertemperatur: 8 bis 12°C.

Hersteller:	Pfitscher
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	167320
GTIN:	8033237790002
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2023
Region‍:	Südtirol
Rebsorte‍:	Sauvignon
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	13 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Via delle Dolomiti, 17, 39040 Montagna BZ