Pfitscher Alto Adige Sauvignon DOC Saxum

17,70 €
23,60 € per 1 l
incl. 22% VAT , plus shipping costs
Contents: 0,75 l

EAN: 8033237790002

Piece
Available immediately

Delivery time: 5 - 10 Workdays


Traubensorte: Sauvignon Blanc.

Beschreibung: Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Moränenboden. Mit seiner hellgrünen Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack trocken mit einem feinen Säurespiel.

Vinifikation: Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.

Empfohlene Speisen: Ideal zu Spargeln und leichten Fischgerichten.

Lage: „Langefeld“ und „Fuchsleiten“ in Montan auf 400 bis 500 m Meereshöhe.

Serviertemperatur: 8 bis 12°C.

Manufacturer: Pfitscher
Category: White Wine
SKU: 167320
GTIN: 8033237790002
Content‍: 0,75 l
Vintage‍: 2023
Regions‍: Alto Adige
Variety‍: Sauvignon
Produced in‍: Italy
Allergen information‍: Sulfites
Alcohol content‍: 13 Vol. %
Manufacturer address‍: Via delle Dolomiti, 17, 39040 Montagna BZ