Charakteristik: Rotwein, trocken
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8%
Terroir: St. Magdalena, Südost- bis Südwest-Hanglagen auf 250m Meereshöhe, Mikroklima: mediterrane frühreifste Lagen Südtirols
Ausbau: Stahl und großes Holzfass; Besonderheit: 20% des Leseguts werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren
Beschreibung: Auge: leuchtendes Rubinrot Nase: Kirsche, Himbeere, rote Früchte, Mandeln Gaumen: harmonisch, knackige und gut integrierte Tannine, feste Textur, rassiger Ausdruck und anhaltende Spannung
Speisenanpassung: kalte Antipasti, Speck, Schinken- und Wurstwaren, italienische Vorspeise
Produzent/Abfüller: Christian Plattner Waldgries - St. Justina Bozen - Italia
Hersteller: | Waldgries |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 67694 |
GTIN: | 8055002831000 |
Inhalt: | 0,75 l |
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2023 |
Rebsorte: | St. Magdalener |
Region: | Südtirol |
Hinweis für Allergiker: | Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
Hersteller-Adresse: | Via Santa Giustina, St. Justina, 2, 39100 Bolzano BZ |