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Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot mit leicht violetten Tönen in der Jugend.
Geruch und Geschmack: Der Lagrein Dunkel ist ein körperreicher, kräftiger Wein mit angenehmem, sortentypischem Bukett, dem leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren, herb-fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und geschmeidig mit einem feinen, samtigen Aroma und weichen Gerbstoffen, mit Eleganz und Konzentration.
Empfehlung: Empfiehlt sich zu vielen Gerichten der einheimischen Küche, vorzüglich zu Wild, dunklem Fleisch und pikantem Käse.
Rebsorte: Lagrein
Lage: St. Magdalener Moränenhügel südliche Ausrichtung
Anbausystem: Pergel
Vinifizierung / Ausbau: Vergärung mit einer Maischekontaktzeit von 10-14 Tagen. Biologischer Säureabbau und Lagerung im großen Eichenfass.
Manufacturer: | Kandlerhof |
Category: | Red Wine |
SKU: | 162107 |
GTIN: | 8050262290130 |
Content: | 0,75 l |
Vintage: | 2022 |
Variety: | Lagrein |
Regions: | Alto Adige |
Produced in: | Italy |
Allergen information: | Sulfites |
Alcohol content: | 13 Vol. % |
Manufacturer address: | Untermagdalena, 30, 39100 Bozen, Südtirol |