Charakteristik: Rotwein, trocken
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: 100% Lagrein
Anbau: St. Magdalena, Südost bis Südwest- Hanglagen auf 250m Meereshöhe, sandige Glazialschotter und Porphyr-Verwitterungsböden.
Ausbau: großes Holzfass und gebrauchtes Barrique. Besonderheit: 50% des Traubengutes werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren
Farbe: kräftiges Granatrot mit leicht violettem Schimmer.
Geruch: weiniger Duft, an Schokolade, Veilchen und Beeren erinnernd.
Geschmack: trocken, kraftvoll, samtig, harmonisch.
Speisenanpassung: Passt ausgezeichnet zu dunkem Fleisch und kräftigen reifen Käsesorten.
Hersteller: | Waldgries |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 67702 |
GTIN: | 8055002831208 |
Inhalt: | 0,75 l |
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2023 |
Rebsorte: | Lagrein |
Region: | Südtirol |
Hinweis für Allergiker: | Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
Hersteller-Adresse: | Via Santa Giustina, St. Justina, 2, 39100 Bolzano BZ |