Klosterhof Alto Adige Weißburgunder DOC Acapella

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Contents: 0,75 l

EAN: 140432163030

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Rebsorte: 100% Weißburgunder
Lage: „Trifall" – auf 450 Höhenmetern mit südöstlicher Ausrichtung
Erziehungsform: 50% Drahtrahmen und 50% Pergelerziehung
Boden: sandiger Lehmboden
Vinifikation: Kontrollierte Vergärung in großen Fässern aus einheimischem Akazieholz bei niedriger Temperatur über zwei Wochen. Anschließend Lagerung auf der Feinhefe.
Charakter: Ein Weißwein mit grünlich gelben Farbton und frischen fruchtigen Aromen nach Birnen und Äpfeln. Durch das Akazienholz erhält der Wein seine besondere Charakteristik.
Speisenempfehlung: zu leichten Vorspeisen, Fischgericht und als Aperitif

Manufacturer: Klosterhof
Category: White Wine
SKU: 163030
GTIN: 140432163030
Content‍: 0,75 l
Vintage‍: 2022
Variety‍: Pinot Blanc
Regions‍: Alto Adige
Produced in‍: Italy
Extra‍: Vinum Hotels
Allergen information‍: Sulfites
Alcohol content‍: 13,5 Vol. %
Manufacturer address‍: Via Klavenz, 40, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino BZ