Klosterhof Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Plantaditsch

14,50 €

19,33 € per 1 l

incl. 22% VAT , plus

Contents: 0,75 l

EAN: 140432163063

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Klosterhof Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Plantaditsch

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Description

Rebsorte: reinsortiger Vernatsch aus einer Lage;
Lage: "Plantaditsch" – südlich vom Kalterer Dorf an der Südtiroler Weinstraße in Richtung Kalterer See auf einer Meereshöhe von 380 Metern
Erziehungsform: traditionelle Pergelerziehung
Boden: tiefgründiger, lockerer Kalkschotter
Vinifikation: Vergärung zu 50% im Holz und zu 50% im Stahltank bei kontrollierter Temperatur und anschließend Säureabbau
Charakter: ein sehr typischer, leichter, gerbstoffarmer Rotwein für alle Tage mit leichten Noten nach Bittermandeln, Veilchen und Kirschen.
Speisenempfehlung: ist wohl der beste Begleiter für die typischen Südtiroler Speisen wie Speck und Kaminwurzen

Item information	Value
Manufacturer:	Klosterhof
Category:	Red Wine
SKU:	163063
GTIN:	140432163063
Content‍:	0,75 l
Produced in‍:	Italy
Vintage‍:	2023
Variety‍:	Lago Di Caldaro
Regions‍:	Alto Adige
Extra‍:	Vinum Hotels
Allergen information‍:	Sulfites
Alcohol content‍:	13 Vol. %
Manufacturer address‍:	Via Klavenz, 40, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino BZ