Klosterhof Alto Adige Blauburgunder DOC Schwarze Madonna

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Contents: 0,75 l

EAN: 140432163071

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Rebsorte: 100% Blauburgunder diverse Klone
Boden: kalkhaltiger sandiger Lehmboden
Vinifikation: Spontane Gärung im offenen Holzbottich, anschließend biologischer Säureabbau im Barrique
Lagerung: 12 Monate in französischen Eichenfässern
Charakter: typischer Blauburgunder mit intensiv kirschroter Farbe. Fruchtige Burgunder-Aromen in der Nase, im Gaumen lang anhaltend nach dunklen, kräftigen Waldbeeren.
Speisenempfehlung: hervorragend zu Wild, zu gebratenem roten Fleisch und Rindstartar

Manufacturer: Klosterhof
Category: Red Wine
SKU: 163071
GTIN: 140432163071
Content‍: 0,75 l
Variety‍: Pinot Noir
Regions‍: Alto Adige
Vintage‍: 2019
Produced in‍: Italy
Extra‍: Vinum Hotels
Allergen information‍: Sulfites
Alcohol content‍: 15 Vol. %
Manufacturer address‍: Via Klavenz, 40, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino BZ